小松市は、お旅まつりおよび曳山子供歌舞伎や九谷焼で知られる歴史と伝統のまち。その山間にある中海町の農家が作るかきもちは、原料となるお米を育む土作りからこだわった自慢の逸品です。昼夜の寒暖差が大きい山間部で育ったお米は、甘く香りよく、ふっくらと実ります。これに能登の原木しいたけや小松市特産の野菜、大粒の黒豆と大豆を練り込んで、バラエティー豊かなかきもちになりました。「いっぷくしまっし」は土地の言葉で「ひと休みしましょう。」今日のティータイムは、山の恵みたっぷりのかきもちをお供に「いっぷくしまっし。」
＜セット内容＞
いっぷくしまっし きのこかきもち 揚甘
能登の原木しいたけのかきもちをふっくらと揚げ餅に仕上げまし た。独特の甘みと旨味を存分に堪能できます。
製造元：のむら農産
内容量：50g
いっぷくしまっし きのこかきもち 焼塩
能登の原木しいたけを練り込ん だかきもちを素焼きにしました。 歯ごたえのいい堅焼きのかきも ちは古くからの伝統の味です。
製造元：のむら農産
内容量：50g
いっぷくしまっし 野菜かきもち 小松とまと
果肉が柔らかく、ほどよい酸味が 特徴の「小松とまと」を練り込ん だ野菜かきもちです。フレッシュ な味わいをお楽しみください。
製造元：のむら農産
内容量：50g
いっぷくしまっし ごんたかきもち まめ
もち米とコシヒカリを混ぜ合わせ たかきもちです。小気味いいサク サクとした食感と、2つの豆の風 味が口いっぱいに広がります。
製造元：のむら農産
内容量：80g
注文番号：029 エリア：南加賀 市町村：小松市
