「菊芋」は、日本には幕末にもたらされたと伝えられており、荒れ地でも育つほど生命力の強い食材です。原産地の北米では「太陽の根」と呼ばれ、とても大切にされています。現在は、能登でも広く栽培されており、さまざまな形に加工されているそう。そして、七尾市にある福祉施設では、自園の畑で丁寧に菊芋を育てています。その活用も自分たちで試行錯誤して商品化したのが、こちらの菊芋茶です。やさしい甘みとノンカフェインで、年令問わず安心して毎日飲むことができます。普段の食事やお菓子などとともに味わってください。
菊芋茶
栽培から加工まで全て手作りにこだわったお茶です。飲み方は簡単でお湯で煮出すだけなので、毎日のお茶として手軽に飲むことができます。
製造元:みのり園
内容量:7包入(3パック)
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