エコファーム奥野は、石川県白山市（旧鳥越村）にて30年以上農薬を使わずにおいしく安心な野菜や米を栽培しています。代表の奥野さんは、農薬や化学肥料を一切使わない農業を探求し、「肥料で土に栄養を与えるのではなく、土の中の微生物に適切な養分と環境を与え、その微生物が土を肥やした結果、作物が元気に育つ」という農業を実践してきました。そこで取れたお米や野菜達、そして加工品は自然そのもので美味しく、健康にも優しい安心・安全なものばかりです。手間をいとわず手をかけて育てたお米や野菜は、愛情もたっぷり詰まっています。

かおり紫黒米

こちらは古代米の一種です。 食物繊維が豊富で、抗酸化作用のある天然色素アントシアニン（ポリフェノールの一種）も含まれていて、いつもの白米にスプーン1杯混ぜて炊くだけという手軽さから、日ごろから気軽に摂取できる【美容】【健康】に期待できるお米として人気です。 農薬を使わずに育てたお米で、いつものご飯が紫色になり香ばしくいただけます。 おすすめは梅昆布おにぎりです。 香ばしいご飯の中に甘さと酸っぱさが入ってきます。

製造元：エコファーム奥野
内容量：200g

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