エコファーム奥野は、石川県白山市（旧鳥越村）にて30年以上農薬を使わずにおいしく安心な野菜や米を栽培しています。代表の奥野さんは、農薬や化学肥料を一切使わない農業を探求し、「肥料で土に栄養を与えるのではなく、土の中の微生物に適切な養分と環境を与え、その微生物が土を肥やした結果、作物が元気に育つ」という農業を実践してきました。そこで取れたお米や野菜達、そして加工品は自然そのもので美味しく、健康にも優しい安心・安全なものばかりです。手間をいとわず手をかけて育てたお米や野菜は、愛情もたっぷり詰まっています。

イセヒカリ(白米・玄米)

平成元年秋。伊勢地方一帯を強い台風が2度襲いました。 神に捧げるお米を作っている伊勢神宮の「御神田」も被害を受け、収穫間際の稲がなぎ倒されてしまったにも関わらず、その中にすくりと立ち、黄金に輝く二株の稲がありました。DNA解析をしたところ、どの品種にも該当しない偶然にできた新種であることが発見されました。その貴重なお米をエコファーム奥野では20年以上前から農薬を使わずに育ててきました。 お米は甘く、中はふんわり、表面はしっかりとした感触となっております。 ぜひ一度ご賞味ください。

製造元：エコファーム奥野
内容量：3kg、5kg、10kgよりお選びいただけます。

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