片山津は、石川県が誇る「加賀温泉郷」のひとつ「片山津温泉」を有するまちです。まちのシンボルは、一日に何度も湖面の色を変える美しい柴山潟と、そこから望む霊峰白山。柴山潟の湖面には、温泉を見守る弁財天と竜神様が祀られた浮御堂が、潟の中心には高さ約70mの大噴水が設置されています。そんな片山津で、地元の人が足繁く通うスイーツショップが『ケーキ屋 ア・ポワン』です。記念日のデコレーションケーキから、見た目も鮮やかなショートケーキにタルト、さらには焼き菓子まで、店内はおとぎ話のお菓子の家のよう。その中から、地元加賀産のレモンも使用したレトロ感漂うレモンケーキと、香り高い加賀棒茶チーズケーキをお届けします。
加賀レモンケーキ
加賀産レモンを練り込んだホワイトチョコでコーティングした、ころんと可愛らしいレモンの形のケーキ。爽やかな風味としっとりした生地がマッチ。
製造元:ケーキ屋 ア・ポワン
内容量:2個
加賀棒茶チーズケーキ
濃厚なチーズに香り高い加賀棒茶パウダーをたっぷり練り込んだケーキ。おやつや小腹が空いたときに食べやすい一口サイズがポイント。
製造元:ケーキ屋 ア・ポワン
内容量:8個
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