これは今から十数年前、小松市で開業した小さなパン屋のお話。売り上げが上がらず、夫婦は悩んでいました。そんな時、お客さんから卵と牛乳アレルギーの娘にパンを食べさせてあげたいと相談されたそう。手探りで卵と牛乳を使わないパンを作ったところ、それは嬉しそうに食べてくれた女の子を見て、「この子が食べられるパンの専門店になろう」と考えました。それから小さなパン屋は、100種を超えるパンと卵・乳製品・ナッツ類を持ち込まない専用の工場を持ち、全国のアレルギーに悩む人々においしいパンを届けるまでに成長。国産小麦と、低トランス脂肪酸ショートニングを使用し、安心安全に仕上げたパンによって、幸せを届けています。

tonton食パン

tontonの原点ともいえる食パンは、最長で70時間の長時間発酵が、味とふんわり感の決め手。シンプルに仕上げるため、小麦の香りと甘味をしっかりと感じられます。

製造元：トントンパン
内容量：5枚切

シュガークロワッサン

バターの代わりに大豆油脂を使っているため、あっさりさっぱり食べられます。クロワッサンの命ともいえるサクサク感はそのまま。小さめサイズで、何個でも食べられるはず。

製造元：トントンパン
内容量：4個入

お子様ロール

食パンと同じ材料で作ったテーブルロール。小さな子どもが食べきることができるサイズ感がポイントです。シンプルな味わいで、ハンバーガーバンズとしても使用可能。

製造元：トントンパン
内容量：8個入

さつまいもスティック

たくさんのさつまいもがゴロゴロ入った甘めのパン。食べやすいスティック状に仕上げています。もっちり感のある生地と、さつまいものホクホク感がベストマッチ。

製造元：トントンパン
内容量：8個入

北海道こしあんパン

北海道産小豆を使い、和菓子のような上品な甘さに仕上げました。一般的な餡の糖度が50～55度に対し、こちらの餡は約35度。小豆の味も小麦の味も堪能できるあんパンです。

製造元：トントンパン
内容量：1個入

メロンパン

さつまいもと白あんを使うことで、卵と牛乳不使用を実現。クッキー生地も、パン生地も、とてもさっぱりしています。外はサクサク、中はふわふわの食感を楽しんでください。

製造元：トントンパン
内容量：1個入

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