片山津は、石川県が誇る「加賀温泉郷」のひとつ「片山津温泉」を有するまちです。まちのシンボルは、一日に何度も湖面の色を変える美しい柴山潟と、そこから望む霊峰白山。柴山潟の湖面には、温泉を見守る弁財天と竜神様が祀られた浮御堂が、潟の中心には高さ約70mの大噴水が設置されています。そんな片山津で、地元の人が足繁く通うスイーツショップが『ケーキ屋 ア・ポワン』です。記念日のデコレーションケーキから、見た目も鮮やかなショートケーキにタルト、さらには焼き菓子まで、店内はおとぎ話のお菓子の家のよう。その中から、地元加賀産のレモンも使用したレトロ感漂うレモンケーキと、香り高い加賀棒茶ゼリーと加賀棒茶のティーバッグをセットでお届けします。
加賀棒茶菓伝
【加賀レモンケーキ】
加賀産レモンを練り込んだホワイトチョコでコーティングした、ころんと可愛らしいレモンの形のケーキ。爽やかな風味としっとりした生地がマッチ。
【加賀棒茶ゼリー】
加賀市にある『丸八製茶場』の加賀棒茶を使用した、芳ばしい香りを楽しめるゼリー。甘さ控えめですっきりした上品な味わいに仕上げました。
【献上加賀棒茶ティーバッグ】
お年を召されてからは特に焙じ茶を好まれた昭和天皇にと、試行錯誤を重ねてつくった棒茶が「献上加賀棒茶」です。澄みきった琥珀色の水色(すいしょく)と芳ばしい香りは、背筋がすっと伸びるような感覚と同時に、穏やかな余韻をもたらしてくれます。
製造元:ケーキ屋 ア・ポワン
内容量:棒茶ゼリー2個、レモンケーキ2個、棒茶ティーバッグ1袋
保存方法:直射日光を避けて保存してください
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