江戸時代から明治にかけて、北海道と大阪を結んだ商船｢北前船｣の寄港地がいくつもあった能登は、北海道の良質な昆布が流通しました。そのためか昆布を使った伝統料理も数多く伝えられています。下ごしらえの手間が大変というイメージもあるようですが、このおいしさを知らないのはもったいない！　そんな思いから生まれたのが手軽に使える昆布のふりかけ。目利きが厳選した昆布をはじめ、能登海洋深層水や珠洲産の塩などを使って、旨味たっぷりに仕上げています。ご飯はもちろん、魚や肉、野菜にも一振りして料理の味変にどうぞ。

梅しそとろろ昆布ふりかけ

とろろ昆布の旨味と梅しそのさわやかな香りをプラスして、珠洲の塩で仕上げました。ご飯のほかサラダにかけるのもおすすめ。

製造元：大脇昆布
内容量：22g
原材料：昆布（国産）、もみしそ（赤しそ・食塩・梅酢）、白ごま、塩、醸造調味料、砂糖、醤油／調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に大豆・小麦・ごまを含む）

トーストにかけて食べる昆布

粉末にしたとろろ昆布をベースに、能登朝市名物・いしる味の朝市煎餅のクランチ、ナッツを加えたトースト専用のふりかけです。

製造元：大脇昆布
内容量：22g
原材料：昆布（国産）、醸造調味料、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料
【いしる煎餅】小麦粉、馬鈴薯でんぷん、卵、ピーナッツ、ごま、魚醤油（いか・食塩）・あおさ、白ゴマ、塩

賞味期限：各商品180日間
保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存

・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。
・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。