石川県では能登へ行くほど醤油が甘いと言われています。志賀町で最大の漁港近くにある『カネヨ醤油』の創業は大正15年（1926年）。初代が地元漁師のために改良を重ねた甘口醤油は、お刺身や海産物に合う、まろやかな旨味と甘みが特徴です。現在は、機械化や販路拡大で生産を支えた3代目から、関東からUターンしオンラインショップを始めた4代目へと受け継がれ、2026年に創業100周年を迎えます。2024年1月の地震では工場やもろみ蔵は倒壊を免れ、水の確保が難しい中でも2月から少しずつ醤油造りを再開しました。これからも能登の味を守り続けていく醤油蔵元です。

カネヨ醤油　お醤油ギフトセット（大）

能登の蔵で育まれてきた、毎日の料理に寄り添う三種四本の詰め合わせ。まろやかで甘みのあるこいくち醤油、素材の味を引き立てるうすくち醤油、一本で味が決まる便利な味しょうゆを揃えました。ご家庭用としてはもちろん、実用性の高い定番ギフトとしてもおすすめです。

製造元：カネヨ醤油株式会社
内容量：こいくち醤油(鶴)1L×2本、うすくち醤油1L×1本、あじ醤油1L×1本

原材料：【こいくち醤油（鶴）】アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦／カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、調味料（アミノ酸等）【うすくち醤油】アミノ酸液（国内製造）、食塩、大豆、小麦／甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、調味料（アミノ酸等）【あじ醤油】しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、エキス（昆布、鰹、椎茸）、みりん、砂糖混合異性化液糖、水飴　/　カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）、調味料（アミノ酸等）

保存方法：直射日光を避け常温で保存
賞味期限：製造日より1年間

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