楊貴妃も愛用したといわれるはと麦。日本では、江戸時代の医師で儒学者・本草学者の貝原益軒が、『大和本草』で民間療法として肌荒れやイボにいいと紹介したことが知られています。そもそもはと麦は、胚芽を残して精麦した麦のことで、能美市では古くから作られていました。このはと麦をたっぷり使って、大正3年創業の老舗菓子舗がスイーツを考案。ひとつは甘さを控えたふわふわの｢はと麦カステラ｣。もうひとつは、かぼちゃやほうれん草などの野菜あんをたっぷり詰め込んだヘルシーなパイ｢はと麦の里｣です。｢はと麦の里｣は今上天皇（徳仁陛下）が皇太子であられた時に献上した逸品です。

はと麦の里

地元産はと麦のパイ生地に、野菜あんをたっぷり詰め込んだパイ。味は、にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、くり、五郎島金時、ゆずの6種類です。

製造元：イルグラーノたかぎ
内容量：10個

はと麦カステラ

地元産はと麦をふんだんに使った甘さ控えめのカステラで味は20種類。季節のおすすめを、食べやすいサイズにカットした個包装でお届けします。

製造元：イルグラーノたかぎ
内容量：5個

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