能登の地で500年以上の歴史を持つ『揚げ浜式製塩法』。汲み上げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田に撒いて乾かし、丁寧に濾過したのちに炊き上げる手間暇のかかる製塩法で、豊富に含まれるミネラルと旨味が特徴です。日本でも能登だけに伝わるこの製法を継承し、塩ブランド『DENEN』を発信しているのが株式会社Ante。地域に伝わる技術や農産物を活かした商品開発や飲食業などを通して、伝統と文化、石川県の原風景と革新的な創造を結び、土地の物語を未来につなぐ活動を展開しています。地場産品を活かす『食』の事業で、地域になりわいを作るAnteから、能登の恵みを味わえる商品をお届けします。

PLABICE 6個入

卵や乳を使わず、大豆など100％植物由来の原料でつくったプラントベースアイス「PLABICE」。大豆のほのかな香りとやさしい甘みで、満足感のある味わいに仕上げました。栄養・学術・塩・洋菓子の専門家が企画・監修し、鉄や葉酸などのビタミン・ミネラル、食物繊維も摂れるのが特長。美味しさとからだへのやさしさを両立した、新しいデザートをぜひご家庭でお楽しみください。

製造元：株式会社Ante
内容量：70ｇ×6個
原材料：オーツミルク（イギリス製造）、大豆ペースト（大豆（国産））、さつま芋ペースト（国内製造）、甜菜糖、ココナッツオイル、もち米、糀パウダー、食塩
保存方法：ご家庭では−18℃以下で保存してください。

・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。
・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。