石川県加賀市で2021年にオープンした和風ピッツァのお店『燠火暖2(おきびだんつー)』 。加賀市産のブランド野菜である加賀九谷野菜や南加賀の新鮮な野菜を使ったオリジナルの和テイストな加賀ピッツァを販売しています。ピザの焼き上げには自家製の珪藻土の窯を使用し、400℃の窯で中はモチモチ、おもてはカリッと焼き上げています。ベースソースにみそ、塩こうじ、しょうゆの3種を用意した和風ピッツァはチーズとも相性抜群。ヘルシーで風味豊かな逸品です。2025年からはオンラインショップでも販売を開始。急速冷凍で美味しさを最大限にキープした冷凍ピッツァをいつでも好きな時に召し上がれます。

加賀ピッツァ　マルゲリータ

トマトの爽やかな酸味とパルメザン、北海道花畑牧場産モッツァレラが調和した、シンプルで王道のナポリピッツァです。

製造元：おきび
内容量：1枚（サイズはすべて直径約21cm）※すべて手作りのため1、2センチの差があります。ご了承ください。
原材料：パルメザンチーズ　モッツァレラチーズ
トマト　バジル
　小麦粉　食塩　イースト　オリーブオイル　胡椒　ガーリック


保存方法：要冷凍(－18℃以下)　※解凍後の再冷凍はおやめください。
賞味期限：70日間

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