繊維産業が盛んな小松市の織物工場の跡地にて創業した『明月堂』。同社は、国産フルーツや数種類のブランド卵など食材にこだわったバウムクーヘンを生み出す「ツキトワ」というブランドを展開しています。工場横には店舗を設けてカフェ＆ショップも運営し、地元で愛される一軒です。中でも冷やしておいしい「チーズインバウム」は新食感が楽しめると常連客からも好評。手土産の定番「ツキトワminiバウム」の中に、レモンとバニラが香るチーズクリームを入れて再度焼き上げた一品です。ひとつ一つ丁寧に手作りされたバウムクーヘンは、個包装で冷凍保存もできるため、子どものおやつや来客時のもてなしなど、様々なシーンで味わうことができます。

白山米粉100%のチーズインバウム（プレーン）

白山市の米粉を使用しサクッと仕上げたバウムクーヘンと、まろやかなベイクドチーズケーキのバランスが絶妙なスイーツ。

製造元：baum shop&cafe ツキトワ by meigetsudo
エリア：石川県小松市長崎町
内容量：6個入
原材料：液卵（国内製造）、砂糖、米粉、バター、ショートニング、アーモンドプードル、脱脂粉乳、水飴、米飴、食用精製加工油脂、生乳、生クリーム、ヨーグルト、卵黄、塩、レモン汁、乳たん白／トレハロース、膨張剤、着色料（カロチノイド）、乳化剤、香料、ph調整剤、（一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存してください）

・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。
・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。