アメリカ北部やカナダを原産とするブルーベリー。日本では、水田の転作や中山間地域での推奨作物として、栽培生産されるようになったといいます。白山を源とした手取川流域の扇状地にある『白山ブルーベリー園』は、ブルーベリーに魅せられたオーナーが平成18年に開園。「白山の恵みを地域の特産品にしたい」という思いで、栽培に励んでいます。25アールほどの広々とした農園では、約20種600株を栽培。樹上で熟した実の食感と上品な甘さは格別だそう。そんな極上の果実を使用した商品をセットにしてお届けします。ブルーベリーの魅力を存分に楽しんでみませんか。
ブルーベリージャム
自社農園で収穫したブルーベリーを100%使用。摘みたてのおいしさが味わえます。とろみがあり、パンやクラッカーと相性抜群。
製造元:白山ブルーベリー園
内容量:140g
ブルーベリーコンポート
ブルーベリーの粒感を楽しむことができるコンポート。さらっとした仕上がりで、ヨーグルトやアイスクリームにぴったり。
製造元:白山ブルーベリー園
内容量:200g
ブルーベリー飲む酢
穀物酢とハチミツを使用し、飲みやすく仕上げました。ドレッシングや焼酎割りにもおすすめ。約5倍希釈タイプでたっぷり使えます。
製造元:白山ブルーベリー園
内容量:200ml
ブルーベリージュース
目を引く鮮やかな色が特徴。甘さ控えめながらも、濃厚なコクと甘酸っぱい香りが楽しめます。幅広い世代に愛される商品です。
製造元:白山ブルーベリー園
内容量:550ml
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