源泉を見守る一羽のカラス。約1300年前の神亀2年（725年）に行基という名の高僧が霊峰白山へ修行に向かう途中、一匹の烏が羽の傷を癒している水たまりを見つけたのが今に受け継がれているという山代温泉。この故事に登場する烏が、古事記や日本書紀にも出てくる伝説の霊長、三本足のヤタガラスです。 その湧水が温泉だったので人々は「烏の湯」とも呼んで親しんできました。その山代温泉の地にあって、30年以上温泉街のお菓子を作り続けてきた『洋菓子工房プルミエール』。地元に愛され、自然素材をたっぷり使用した身体に優しいスイーツが自慢です。

金澤黒ーる

竹炭を混ぜ込んだスポンジに石川県産の米粉を加えた、もっちりしなやかな生地のロールケーキです。黒ゴマクリームと大納言がアクセントになって絶妙な味わいです。美味しくお召し上がりいただくには、冷凍庫から冷蔵庫へ移していただき、半解凍状態となったところで切り分けられると、きれいに切り分けることができます。

製造元：洋菓子工房プルミエール
内容量：1本

冷凍保存（解凍後冷蔵）、賞味期限は冷凍60日、解凍後3日

・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。
・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。