昭和49年に創業した『夢農場グループ』は、北陸で唯一、鶏の飼育から加工・販売までを一貫して行う企業としてスタートしました。
現在は、鶏肉加工専門企業として、時代とともに変革しています。これまでの事業経験から、命に感謝しながら、鶏の本当のおいしさをもっと知ってもらうため、よりあんしん安全な商品を提供中。焼き鳥、唐揚げは北陸でもトップクラスの製造を行っており、北陸の食肉製造会社にはほとんど持っていないトンネルフリーザーを常備し、より鮮度を保った加工技術を持っています。近年では、広大な芝生の広場とドッグランを併設した直売所『KITO』をオープンしました。

KITO揚げるだけ簡単！とり天（頭脳粉入り）

石川県民にはお馴染みの” 頭脳パン” に使用されている頭脳粉を使用。50 年ほど前に「頭の良くなる本」の著者である、慶応義塾大学教授 故林髞（たかし）博士の学説に基づいて作られました。通常、小麦粉100gに含まれるビタミンB1 は約0.1mg ですが、0.17mg 以上含む『頭脳粉』が開発されました。頭脳とり天に使用している頭脳粉は、北海道産小麦100％です。頭脳粉にトウモロコシ由来の粉を配合する事で、油調後にサクサク感が残るとり天に仕上げています。

製造者：とり工房株式会社
販売者：KITO
内容量：500g×3パックセット
賞味期限：製造日から365日
保存方法：-18℃以下で保存
アレルゲン：小麦、ごま、大豆、鶏肉

＜美味しい召し上がり方＞

たっぷりの衣を肉に絡ませて油調する事で、ふわふわサクサク食感のとり天が出来ます。そのままでも美味しいですが、天つゆなどをご用意いただいても美味しくいただけます。

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