惣菜

『能登製塩』が作るミネラルたっぷりの塩と「塩屋のスープ」。珠洲の海からの恵みをふたたび人々のもとに。

魚のある暮らしを能登から届ける“お魚のプロ集団”。食卓に『能西水産』の味噌粕漬けを。

未来のために、先祖代々の味を絶対に変えない。『橋栄醤油みそ』が大切にする、日々の“あたりまえ”

能登の「いしり」は簡単に料理がレベルアップする万能調味料！『カネイシ』がその魅力を発信中。

加賀百万石の時代から続く押し寿司文化。身近に楽しめる、金沢の柿の葉寿司と笹寿司はいかが？