【能登】特産品で復興支援と地域活性化！おすすめの選び方を解説

【能登】特産品の購入が地域の経済循環にどう寄与するのか

特産品の購入は、生産者の方々のモチベーション向上にもつながります。丹精込めて作った商品が消費者に喜ばれることで、生産意欲も高まり、より高品質な商品の生産につながります。

特に、近年は新型コロナウイルスの影響や自然災害などにより、能登の観光業や農業は大きな打撃を受けています。そのような状況下において、特産品の購入は、生産者の方々の生活を支え、地域経済を下支えする重要な役割を担っています。

経済循環の構図として、消費の増加→生産者の収入アップ→事業の拡大→新たな雇用・関連産業への波及効果、という好循環を生み出します。地域全体が活性化することで、能登の文化や伝統が守られ、次世代へと受け継がれていくでしょう。

【能登】地域ならではの主な特産品とは

能登地方には、豊かな自然の恵みから生まれたさまざまな特産品があります。その中でも代表的な物をいくつかご紹介します。

まず、日本海に面した能登町では、新鮮な魚介類が豊富です。特に冬に水揚げされる寒ブリは、10kgを超える大物もあり、ブランド鰤として高い評価を得ています。また、イカの内臓を発酵させた魚醤「いしり」も、能登町の特産品です。独特の風味と旨みを持ち、料理に深みを加えます。

さらに、能登町小木港は、日本三大イカ釣り漁港の一つです。獲れたてのイカを船上で急速冷凍する「船内一尾凍結イカ」は、鮮度抜群で全国的に有名なブランドとなっています。

一方、里山の幸も魅力的です。能登町の赤崎台地で栽培される「赤崎いちご」は、甘みが強く、地元でしか味わえない希少なイチゴです。また、ブルーベリーも、能登町の特産品です。甘みと酸味のバランスが良く、ジャムやジュースなどの加工品にも利用されています。

その他にも、能登牛やさまざまな種類のキノコなど、魅力的な特産品が数多くあります。ぜひ、能登町の豊かな食文化を体験してみてください。

被災地の現状

地震から1年以上が経過した現在も、多くの住民が避難生活や仮設住宅での生活を余儀なくされています。さらに、2024年9月には記録的な豪雨が能登半島を襲い、地震からの復興努力に追い打ちをかけました。

特産品購入の意義

生計の支援

多くの伝統工芸品の職人や地域の生産者が、地震や豪雨により生産設備や原材料を失いました。特産品を購入することで、彼らの生計を直接支援できます。

伝統の継承

輪島塗や九谷焼などの伝統工芸は、職人の高齢化や需要の減少に直面していました。災害はこの状況をさらに悪化させましたが、特産品の購入は、これらの伝統技術を守り、次世代に継承する力となります。

精神的支援

特産品の購入は、被災地の人々に希望と勇気を与えます。自分たちの作品が評価され、購入されることは、復興への意欲を高める大きな励みとなります。

特産品を選ぶ際の基準

地元生産者直送の特産品を選ぶ

生産者から直接購入することで、より多くの利益が生産者に還元されます。また、生産者の顔が見える安心感や、商品に対する情熱やこだわりを知ることで、より深く能登の魅力を感じられます。

売上の一部が寄付になる物を選ぶ

商品購入額の一部が、能登の復興支援活動に寄付される商品を選ぶことも可能です。購入を通じて直接的な経済支援ができるため、積極的に選びたい選択肢です。支援額や支援先が明示されている商品を選ぶと、より貢献度を実感できます。

生産者の想いやストーリーに共感できる商品を選ぶ

被災地の生産者の方々は、それぞれの商品にさまざまな想いやストーリーを込めています。復興への強い意志や、伝統を守り抜く情熱、地域への愛情など、その商品には価格以上の価値と想いが込められています。

共感できるストーリーを知れば、商品への愛着が深まり、より豊かな購買体験へとつながります。例えば、震災で壊滅的な被害を受けた工房が、職人たちの不屈の精神で再建され、伝統工芸品を作り続けているというストーリーを知れば、その商品には復興への希望が込められていることを感じられるでしょう。

また、生産者の想いに共感することで、単なる買い物以上の体験ができます。生産者の情熱や努力、そして商品に込められた地域の歴史や文化に触れることで、より豊かな消費体験を得られるでしょう。

じのもんオンラインショップでは、特産品の背景にあるなつかしい記憶を、人・もの・場所の物語にした「読み物」を掲載しています。

オンラインショップや店舗で購入する場合のチェックポイント

能登の特産品をオンラインショップや店舗で購入する際には、いくつかのポイントに注意することで、よりスムーズに商品を受け取れ、楽しめます。

送料を確認する

じのもんオンラインショップでは、各出店店舗からお客様へ商品が発送されるため、発送元の店舗ごとに送料がかかります。また、常温商品と冷蔵・冷凍商品では配送方法や送料が異なります。事前に送料を確認し、予算に合わせて購入するようにしましょう。

保管方法を確認する

特産品には、常温・冷蔵・冷凍といった、それぞれに適した保管方法があります。商品到着後は、記載の保存方法に従って適切に保管し、賞味期限内に美味しくお召し上がりください。

ギフト対応が可能かどうかを確認する

のしやラッピングサービスの有無、メッセージカードの対応など、事前に確認しておくと安心です。じのもんオンラインショップでは、石川の魅力が詰まった新しいギフトサービス「じのもんギフトバコ」を用意しています。カード式カタログで、受け取った方が好きな商品を選べるのも魅力です。常温タイプと冷蔵・冷凍タイプがあり、予算やエリアで選べます。ふるさとへの変わらぬ想いを込めた「じのもんギフトバコ」で、大切な人に笑顔を届けましょう。