金沢の港町・金石（かないわ）で焙煎されているから「金石の棒茶＝金棒茶」。金石とともに80年の歴史を歩んできた地域密着の建設会社『加賀建設』によって2021年に誕生しました。金棒茶が目指したのは、従来の棒茶にはない芳醇な香りで、ふたつの特別なポイントがあります。ひとつは、一般的な棒茶では煎茶の茎を使うのに対し、碾茶（抹茶の茶葉）の茎を採用していること。一番茶の旨みや甘みと三番茶の香りの強さを併せ持つ、二番茶のみを使用しています。有機 JAS認証、レインフォレスト・アライアンス認証を受けた鹿児島県の茶園で大切に育てられた、安心のオーガニック原料です。もうひとつのこだわりは、石川県工業試験場と石川県立大学との共同で研究した独自の焙煎方法。茶茎に含まれる香気成分は、焙煎によって生成され増加するもの。この豊かな香りを逃すことなく茎の中に閉じ込めるため、表面を焦がさずじっくり熱を通す技術を開発しました。金石のゆるやかな空気を思わせる、ホッとする味のお茶。きっと忙しい毎日にリラックスタイムを届けてくれるはず。

金棒茶「SHUN」1箱ティーバッグ6袋入

金沢の港町・金石からお届けする、あたらしい棒茶ブランド 「金棒茶」。石川県で古くから親しまれてきた棒茶を、 特別な製法によって華やかで上質な香りに仕上げました。特別なひとときを演出してくれるプレミアムラインの「SHUN」は、少量ずつ丁寧に焙煎することで 「ホトリエノール」「リナロール」「ゲラニオール」などの花の香りに多く含まれる成分を引き出した、華やかでリラックスできる香り。気分に合わせて選べるフレーバーティーの展開も魅力です。オーガニック原料を使用しているから、どんな人でも安心して楽しめます。スタンダード・玄米入り・生姜ブレンド・柚子ブレンド・ミントブレンドの5種からお選びいただけます。

・「SHUN」スタンダード
甘く華やかな香りと透き通る黄金色。特別なリラックスタイムをお届けします。

・「SHUN」玄米入り
国産有機玄米あられを使用。 緑茶の玄米茶とは一味違う甘みと香ばしさです。

・「SHUN」 生姜ブレンド
国産有機生姜を使用。生姜の香りで体の芯から温まるような美味しさです。

・「SHUN」 柚子ブレンド
国産有機柚子を使用。さわやかな酸味と、癒しを感じる柑橘の香り。

・「SHUN」 ミントブレンド
国産有機ミントを使用。さわやかなミントの香りと清涼感が広がります。

製造元：テンリバーサイド
販売元：加賀建設
内容量：3g×6ティーバッグ(1箱)
原材料：＜スタンダード＞有機茶(国産)／＜玄米入り＞有機茶(国産)、有機玄米(国産)／＜生姜ブレンド＞有機茶(国産)、有機生姜(国産)／＜柚子ブレンド＞有機茶(国産)、有機柚子(国産)／＜ミントブレンド＞有機茶(国産)、有機ミント(国産)
保存方法：直射日光を避け、常温で保管
賞味期限：製造日より360日

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