おかずしいたけ1

おかずしいたけ

※令和6年能登半島地震の影響を受けまして、能登・奥能登の商品は当面販売を停止しております

1,500円 (税込)

奥能登でしいたけ栽培が盛んになったのは今から50年ほど前。平地が少ないため米作りで収穫量を上げるのは難しく、都市部への交通網も整備途上にあったため、野菜を新鮮なうちに流通させるのもままならなかった。そんなマイナスの中でスタートしたしいたけ栽培でしたが、能登の実直で勤勉な農業人は名品に育て上げました。この「おかずしいたけ」に使われているのは2020年に全国の頂点に選ばれた菌床しいたけです。温度や湿度を徹底管理。大切に育てたしいたけを歯ごたえのいいきくらげとともに、能登ならではの調味料もプラスして、手軽に食べられるごはんのお供に仕上げました。

おかずしいたけ(醤油糀)

しいたけときくらげは、食べごたえのある大きめカット。こだわりの醤油で手作りした醤油麹に、昆布とショウガ、いしるのコクもプラスした甘辛味です。

製造元:のとっこ
内容量:110g

おかずしいたけ(ピリ辛味噌)

食べごたえのある大きめサイズにカットした、しいたけときくらげをピリ辛の大人味で。味付けの要の味噌、唐辛子といしるで、あと引くおいしさです。

製造元:のとっこ
内容量:110g

・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。
・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。

SNSでシェアする
LINEバナー