江戸時代から明治にかけて、北海道と大阪を結んだ商船である北前船の寄港地がいくつもあった能登は、北海道の良質な昆布が流通しました。そのためか、昆布を使った伝統料理も数多く伝えられています。下ごしらえの手間が大変というイメージもあるようですが、このおいしさを知らないのはもったいない！ そんな思いから生まれたのが、手軽に楽しめる昆布商品の数々です。目利きが厳選した昆布をはじめ、地元の素材などを使って、旨味たっぷりに仕上げています。それぞれの用途に合わせて、昆布ならではの魅力をたっぷりと味わってください。

梅しそとろろ昆布ふりかけ

とろろ昆布の旨味と梅しそのさわやかな香りをプラスして、珠洲の塩で仕上げました。

製造元：大脇昆布
内容量：22g

トーストにかけて食べる昆布

輪島朝市煎餅のクランチなどを加えて、魚醤で仕上げたトースト専用のふりかけ。

製造元：大脇昆布
内容量：22g

ご飯にかけて食べるこんぶ

ラウス昆布を使用したふりかけタイプのとろろ昆布を、使いやすく少量タイプでお届け。

製造元：大脇昆布
内容量：5g

サラダにかける玄米入りこんぶ

とろろ昆布、青のり、白ごま、石川県白山市の煎り玄米をブレンドしたサラダ専用アイテム。

製造元：大脇昆布
内容量：22g

納豆にかける玄米入りこんぶ

とろろこんぶ、青のり、石川県産伊勢ひかりの炒り玄米が入った、納豆にかけて楽しむ商品。

製造元：大脇昆布
内容量：5g

能登わかめ入りみそ汁こんぶ

能登の天然わかめ、とろろ昆布、細かくしたおぼろ昆布入りの、さっと味わえる即席みそ汁。

製造元：大脇昆布
内容量：5g

午後5時からのおやつこんぶ

小腹が空いたときでも、罪悪感が少なくお腹を満たしてくれるちょうど良いおやつ。

製造元：大脇昆布
内容量：10g

能登の塩で食べるおむすびこんぶ

ご飯に付属の塩を混ぜ込んでおむずびにして、ぜいたくに1枚ずつ巻きつけてください。

製造元：大脇昆布
内容量：4g

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